Un problema que se nos presento, es que el LibreOffice, al quererlo instalar por GPO, no carga el instalador al crear dicha regla en la GPO y da un error de problema de compatibilidad con los Lenguajes.

1. Descarguen el InstEdit y proceden a realizar la instalación de dicho programa y listo.
2. Descarguen el LibreOffice según su idioma.
3. Buscan aqui el código de su idioma, copian el valor decimal, por ejemplo el 1034 es el Español.
4. Abren el .msi de LibreOffice que descargaron, con InstEd.
5. Ahora damos Click en el menu Tables > Sumary Info…
6. Nos abre una ventana con la información básica, pero solo nos concentramos en la parte que dice Lenguajes, aquí aparecerán muchos códigos, borramos todos y colocamos el de nosotros. Siguiendo con el ejemplo solo colocaríamos 1034.
7. Le damos Click en OK, y luego en File > Save, salimos, y ahora si continuamos creando la GPO para instalar el LibreOffice

Enlaces:
Insedit: http://www.instedit.com/download.html
LibreOffice: http://www.libreoffice.org/download/?type=win-x86
Codigos Idiomas: http://msdn.microsoft.com/en-us/goglobal/bb964664
Como Instalar Software por GPO: http://technet.microsoft.com/es-es/library/cc785421%28v=ws.10%29.aspx